Ibéricos de Autor, tienda de jamon iberico de bellota y embutidos ibéricos.

En nuestra tienda online podréis encontrar los mejores productos ibéricos de Salamanca y de Guijuelo. Jamon iberico de bellota de Guijuelo de primera calidad, jamón ibérico de Salamanca, embutidos ibéricos elaborados con las mejores carnes de nuestros cerdos ibéricos. Lomos embuchados de sabor excepcional gracias a un proceso de elaboración totalmente artesanal.


Acceda a las diferentes secciones de nuestra tienda online para poder comprar nuestro jamon iberico de bellota procedente de nuestros cerdos criados en libertad y alimentados a base de bellotas y hierbas aromáticas.

Dentro de nuestro jamón ibérico de bellota(jamon de bellota de guijuelo y jamón ibérico de Salamanca), puede encontrar:

• Jamón de bellota de Guijuelo, el jamón de bellota de Guijuelo, elaborado a partir de los mejores cerdos ibéricos alimentados a base de los recursos propios de las dehesas. El jamón de bellota de Guijuelo con un proceso de curación de más de 40 meses en un secadero en la localidad de Guijuelo este proceso controlado en todo momento consigue que este jamón de bellota de Guijuelo sea una auténtica delicia para el paladar mas exigente.

• Jamón ibérico de Salamanca, también este jamón ibérico de Salamanca es un  jamón ibérico de bellota de una gran calidad, como el jamon de bellota de Guijuelo se obtiene de cerdos ibéricos criados en libertad alimentados con los recursos que la dehesa les ofrece, pero principalmente de bellotas.  El jamón ibérico de Salamanca es secado en la localidad salmantina de Gallegos de Solmirón.

Durante el proceso de curación y de secado el jamón de bellota de Guijuelo y el jamón ibérico de Salamanca son tratados como si cada pieza fuera única por el mejor equipo humano posible, solo cuidando el más mínimo detalle conseguimos el mejor jamón ibérico de bellota.  Tanto en Guijuelo con el jamón de bellota de Guijuelo, como en Salamanca con el jamón ibérico de Salamanca, se revisan las piezas cada día en un laborioso proceso. En los últimos meses de curación trasladamos nuestro jamón ibérico de Salamanca a las bodegas donde adquiere y afianza su sabor característico.

Además de jamón de bellota de Guijuelo y jamón ibérico de Salamanca en nuestra tienda online se pueden encontrar: jamón ibérico de cebo, paletillas ibéricas de bellota (Guijuelo y de Salamanca), chorizo ibérico, salchichón ibérico, lomo embuchado todo de cebo y de bellota, Pero sobre todo jamón ibérico de bellota de primera calidad y al mejor precio.

Jamón de bellota de Guijuelo y jamón ibérico de Salamanca de las Dehesas directos a su casa.

SIN GASTOS DE ENVÍO PARA TODA LA PENÍNSULA.

PEDIDO MÍNIMO DE 100€

Además ahora en nuestra tienda podrán comprar los aceites de oliva de Oleaverum uno de los mejores aceites de oliva virgen extra, un aceite de oliva con denominación de origen Les Garrigues. Aceites elaborados de manera totalmente tradicional mediante extracción del aceite en frío con un proceso mecánico.

Aceite de oliva virgen extra 100% arberquina, presentados en envases de cristal con un acabado a la altura de este aceite.

Otro producto gourmet a un precio simplemente extraordinario.

Combinando estos aceites con nuestro mejor jamón ibérico se produce el maridaje perfecto. Jamón de bellota de Guijuelo y jamón ibérico de Salamanca.